揭秘希腊长寿村,居民说:“长寿是一件普通的事”

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一杯美酒配上落地沙滩上的夕阳,蔚蓝的海水打在脚边,这就是我们梦想的希腊美景,一个蓝白相间的浪漫世界,让在这里生活的人,幸福感都会比别人要高。

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在希腊众多的岛屿之中,其中的伊卡里亚岛是全世界五大长寿村之一,三分之一人口年龄超过90岁。在这里,长寿是一种常态,而不是例外。美国《国家地理杂志》2005年在报道中把伊卡里亚岛、意大利撒丁岛、哥斯达黎加尼科亚半岛、日本冲绳岛和美国加州洛马林等5个地方称为“蓝色地带”,因为这些地方的居民大多长寿。

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英国广播公司走访当地居民,发现他们将健康长寿归功于没有压力的快乐生活。岛上居民约安娜·普约奥已经105岁健朗地操作著织布机来回穿梭织布,出售自己织的布。“做点让你有激情的事,”她说,“几十年前丈夫去世后,我继续做自己热爱的事情。后来有人向我求婚,但我拒绝了。我嫁给了我的织布机。”

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伊卡里亚岛81岁的医生赫里斯托祖洛斯·克塞纳基斯将长寿归结为没有压力的生活。他说:“岛上主要广场是安静祥和的,人们在树荫下悠闲地喝着咖啡,谈天说笑。岛上没人约定时间……更愿意说‘早上、中午或傍晚见’,我们不施加压力。”

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伊卡里亚岛的商店没有固定营业时间,营业全凭顾客“自觉”:顾客自取所需,在柜台上留下钱就好。伊卡利亚岛居民会把时间用来过有意义的生活。他很兴奋地讲他最新组织的专案——“伊卡利亚岛老年人赛艇会”,也就是驾船横渡14海浬来回邻近的Samos岛,并且限定船长需满70岁以上。“其实这不是真的比赛。”他说。“这只是我们证明我们仍可以胜任的方式。”

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“你的时间总是会花在一些事物上。”“当你做一些可以让自己高兴或让别人高兴的事时,你怎么不会感觉健康、感觉更好呢?”或许,这就是长寿之岛伊卡利亚的重要长寿秘诀之一吧。岛上处处散发着宁静和安逸的气息,相比其他因素,常住岛上的居民认为,快乐生活是他们长寿的真正原因。

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其实,不止这个长寿村,据统计,希腊人的平均寿命已经达到80.3岁,在世界上名列前茅。健康和长寿,归根到底也是和这里的生活环境有关系。上午工作一会,下午小睡一会,晚上狂欢一夜。希腊人保持着他们一直以来的生活哲学:美食、狂欢、少工作。


地中海式饮食

希腊人的健康长寿和他们的饮食习惯有很大关系,希腊位于地中海气候区域,这里光照充足,是欧洲主要的亚热带水果产区,盛产柑橘、无花果、葡萄和橄榄等。

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温暖的气候让蔬菜的种植非常普遍,所以蔬菜也是希腊人餐桌上必不可少的美食,如蔬菜、坚果、水果、五谷杂粮等等,减少对肉类特别是红肉的食用,并在烹饪的过程中用植物油代替动物油。独特的食材造就了希腊人独一无二的饮食风格,这被营养学家称之为“地中海式饮食”。这样的饮食带来的好处就是居民的心脏病发病率很低,很少患有糖尿病、高胆固醇等现代疾病,也很少发生中风或阿尔茨海默病的情况。

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医疗体系

在希腊,任何希腊公民均可以享受公立医院免费的医疗服务,值得注意的是,通过买房获得永居卡的外国人也可以和公民一样享有同等福利。这意味着每人每年只需要花费220欧元购买保险,小到感冒拔牙,大到手术、生育的所有费用,都可以得到报销,没有“大病返贫”的烦恼。

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惬意的生活

希腊人很悠闲,基本上所有希腊人都喜欢外出喝咖啡。这已经成了现代希腊文化的一个非常重要的组成部分。希腊人每天都会泡在咖啡厅,花个1小时甚至更多,边喝咖啡边谈论各种话题,从生活谈到政治,从政治谈到哲学。

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这里的人也比较注重生活品质,一般不会占用私人时间去加班赚钱,而是在户外或港口边散散步,或者约三五个好朋友去餐馆或者酒吧聊聊天叙叙旧。

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每天早上和邻居们互道早安,是希腊人的亲切表现。你能相信一个年轻人和一个特别活跃的80岁山区村民是很好的朋友吗?还会经常相约一起爬山远足?平日邀请大家的朋友们一同出国游玩,或是花很长时间与小镇里的牧师一起喝咖啡...这一切的一切,都是在一线大城市里面,少有的体验。

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网络编辑:胡丽欣      责任编辑:HuXin

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