在美国，就业依旧是很多毕业生头疼的问题，总是处于被挑选的过程，尤其是一些惨遭人嫌弃的专业，人数多还就业率低。所以，对于很多准备去美国留学的朋友来说，选择专业绝对是一件大事。

小华为大家分享美国留学申请中五大“冷门专业”，大家要慎重选择了。

1. 家庭和消费者科学(Family and consumer sciences)

家庭和消费者科学又称为家庭经济学，这项专业背景会教导学生所有关于成立家庭的知识与要素，毕业后能够成为专家，进入儿童发展、家庭关系、消费经济学、个人理财、服装设计、住房和营养等领域，展开职业生涯时，拥有相当多的选择。相关职业：教师、健康教育工作者、财务顾问、教育官员。

开设此专业的美国大学：

伯里亚学院 家庭与消费者科学专业

加州州立大学-北岭分校 家庭与消费者科学专业

科罗拉多州立大学 家庭与消费者科学专业

康奈尔大学 家庭与消费者科学专业

乔治福克斯大学 家庭与消费者科学专业

密歇根州立大学 家庭与消费者科学专业

俄勒冈州立大学 家庭与消费者科学专业

普渡大学 家庭与消费者科学专业

德克萨斯理工大学 家庭与消费者科学专业

阿拉巴马大学-塔斯卡卢萨 家庭与消费者科学专业

阿肯色大学 家庭与消费者科学专业

休斯顿大学 家庭与消费者科学专业

新墨西哥大学 家庭与消费者科学专业

德克萨斯大学奥斯汀 家庭与消费者科学专业

伊利诺伊大学香槟分校 家庭与消费者科学专业

弗吉尼亚理工大学 家庭与消费者科学专业

佐治亚大学 家庭与消费者科学专业

2.语言学(Linguistics)

语言学专业是针对语言进行学习，包括语言的结构、形成、历史、以及人们如何使用语言等等。随着全球化持续作为尚未消退的新兴商业趋势，具有语言学背景的专家在许多领域中将会更加受到重视。相关职业：人类学领域、考古学领域、计算机科学、口译员、语言学家、语言病理学家、听力学家、翻译、市场营销。

开设此专业的美国大学：

1.康纳尔大学Cornell University

2.宾西法尼亚大学 University of Pennsylvania(Wharton)

3.维斯康星大学University of Wisconsin

4.密歇根大学(安何伯分校)University of Michigan-Ann Arbor

5.范德比尔特大学Vanderbilt University

6.俄勒冈大学University of Oregon

7.西北大学Northwestern University

8.明尼苏达州大学University of Minnesota

9.德州大学奥斯汀分校University of Texas-Austin

10.诺伊大学-香槟分校University of Illinois-Urbana-Champaign

11.密歇根州立大学Michigan State University

12.坦普尔大学Temple University

13.俄亥俄州立大学Ohio State University

14.纽约大学New York University

15.印第安纳大学(Bloomington)Indiana University-Bloomington

16.弗吉尼亚大学University of virginia

3.娱乐管理(Recreation management)

主修娱乐管理学的学生将学会如何管理员工、计划和执行活动、设立预算、并按照安全规章进行娱乐活动，相关科系的毕业学生可以在公园、度假村、体育设施、营地、老人中心、主题公园等地方发展。相关职业：娱乐公园服务员、救生员、滑雪巡逻、提供各种娱乐活动的保护服务、娱乐工作者、教练员、裁判员、公园护林员。

开设此专业的美国大学：

阿什兰大学 Ashland University

贝勒大学 Baylor University

杨百翰大学 Brigham Young University Provo

加州州立大学—东湾分校

中央华盛顿大学

芝加哥州立大学

克莱姆森大学

南佛罗里达学院

佛罗里达州立大学

嘎劳德特大学

印地安那大学伯明顿分校

堪萨斯州立大学

肯特州立大学

北达科他州立大学

4.食品科学(Food science)

对于自认为是“美食家”的食物爱好者特别适合，食品科学专业专门研究食物里面暗藏的生物和化学原理，了解生产、运输和淮备食物的方式，并学习如何让消费者获得安全的食品产品。有关工作：农业和食品科学家、风味化验、饮食技术员、营养师、工业生产管理人员。

开设此专业的美国大学：

普度(Purdue)大学

康奈尔大学Cornell

加州大学戴维斯分校,University of California Davis

5.包装(Packaging)

如果你对于绿色环保有所兴趣，这可能是一条很好的道路。大部分的包装产业都与健康和安全需求相关，因此这个产业不太可能有消失的一天。目前包装产业的重点在于如何更加实用和环保。相关工作：工程师、工业设计师、农业和食品科学家。

开设此专业的美国大学：

在美国，包装专业办学水平处于前四位的是密歇根州立大学(Michigan Stme Universi-ty)、威斯康星斯陶特大学(Univemity of   Wisconsin-Smut)、罗切斯特理工学院(Rochester Institute of Techndogy)和克莱姆森大学(Clemson   Univemity)。它们也是真正意义上的包装工程专业。

这4所大学包装专业研究生的培养方向、课程设置等信息。

在入学条件上：想要申请包装科学硕士的人需要具备以下几个条件：具有包装或相关专业学土学位。如果是后者，必须先修完大多数包装本科专业课(工作或参加过培训已获得了要求知识的人除外);本科学习阶段后两年的学绩分(GPA)为3.O(B)以上(四级制);主修了1年的大学物理和化学(包括有机化学导论);主修了1学期的微积分;提交研究生入学考试(GRE)成绩(国际学生还须提交TOEFL成绩)和3封推荐信。

在美国，包装硕士生主要来源于下列这些专业的本科生：包装、食品科学与工程、农学、生物技术、物理、材料科学、森林学、冶金、电工、市场学、机械、工程艺术、摄影、印刷、化学、工业化学、医药化学、药品和商业管理等。